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" ... Años más tarde, el Dr. Bill Lumsden, director de Destilación, Creación de Whisky y Stocks de Glenmorangie, se inspiró para volver a visitar algunas de estas parcelas del whisky de 1991, seleccionando dos estilos contrastados para crear este lanzamiento vintage. Ambos envejecidos en barriles de bourbon, cada uno había terminado en barriles de jerez oloroso o en barriles de color borgoña durante más de una década. Con el talento de un maestro destilador, se unió a ellos, suavizado por un toque de whisky envejecido en roble tostado nuevo, para crear una expresión de gran intensidad. ... "
" ... Con 400 años de historia, ha sido creado en la destilería de whisky de grano más antigua de Escocia -Cameronbridge en Fife-, y es legado de la familia Haig, una de las dinastías más antiguas en cuanto a elaboración de whisky se refiere. El Maestro Destilador Chris Clark ha sido el responsable de su estilo fresco y limpio sabiendo seleccionar cuidadosamente barricas antiguas de bourbon de roble americano, barricas de whisky de malta y barricas rejuvenecidas. ... "
" ... Llega a España la nueva superpremium de Martin Miller’s Gin, 9 Moons, una de las pocas ginebras envejecidas en barrica cuyo resultado no dejará indiferente a nadie. Compartiendo el mismo ADN que Martin Miller’s Gin a través de toques cítricos y enebro, pero mucho más intensa y con una complejidad más profunda, 9 Moons muestra su factor diferenciador en el proceso de elaboración: está envejecida durante nueve meses en barricas nuevas de roble de bourbon, que se llenan con ginebra Martin Miller’s de elevada graduación, para posteriormente mezclarse con agua de manantial de Islandia. Un exclusivo tesoro. ... "
" ... Rose & Cuir de Frédéric Malle (240 €, 100 ml): una sabia conjunción de notas que emula a la rosa sin llevar rosa. Geranio bourbon y pimienta timur, con un matiz ‘acuerado’ gracias a la IsoButyl Quinolona. ... "
" ... Se trata de barricas de roble americano que previamente han contenido bourbon. En ellas es donde madurará intensamente hasta 8 años ayudado por el calor del sol dominicano, donde finalmente se produce y embotella en su totalidad, siendo el único ron 100% elaborado en República Dominicana. Es muy importante el papel que juega la ubicación de la destilería, al encontrarse en un entorno privilegiado como es Puerto Plata, y orientada estratégicamente para recibir el mayor número de horas de sol. ... "