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" ... El blanco que se ha ido conformando como uno de los vinos más emblemáticos de la denominación de origen Rías Baixas, ha llegado por fin a su punto óptimo de consumo en su añada 2016. Como solía decir el fundador de la bodega, sale de ella joven pero no recién nacido. Y siempre fiel al espíritu originario con el que fue creado, recogiendo la máxima expresión de las variedades autóctonas con las que se elabora (albariño, loureiro, treixadura, godello y caiño blanco). Desde la comarca de O Rosal, y destacando con su peculiar etiqueta, se hace patente este vino de color amarillo pajizo y extraordinaria riqueza fruto de una bien medida conjunción de variedades de uvas. Intenso y fresco en nariz, con toques frutales y a hierbas aromáticas, es complejo en boca, con cuerpo y potente en notas cítricas. Servido en su adecuado punto de frescura, es ideal en el aperitivo y para acompañar mariscos, pescados, arroz o carnes blancas. ... "