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" ... Hoy, la cerveza El Alcázar se elabora en pequeñas producciones en la fábrica de La Imora de HEINEKEN España en Jaén, una planta con auténtica ‘alma de microcervecería’ que recibe su nombre del manantial de aguas de excelente calidad sobre el que se encuentra asentada, y que son empleadas para la elaboración de esta cerveza. Estas instalaciones se han ido modernizando con las más novedosas tecnologías, manteniendo y mimando al mismo tiempo los procesos más artesanales y tradicionales de elaboración de cervezas, de forma que la fermentación, maduración y filtración aún se realizan con esmero de forma manual. ... "
" ... Los años noventa comenzaron repletos de acontecimientos con proyección universal, como la Expo de Sevilla de 1992, donde Cruzcampo contó con una microcervecería en su propio pabellón, o el Mundial de Fútbol de Estados Unidos de 1994, donde la marca se estrenó como cerveza oficial de la Selección Española. Pero especialmente trascendental fue 1995, cuando se creó la Fundación Cruzcampo para fomentar el desarrollo del talento joven, la cultura y la hostelería de Andalucía. ... "