¡Precaución! El sitio no puede garantizar que el texto tenga permiso de edad. El sitio no es recomendado, si tienes menos de 18 años.
El sitio muestra frases de ejemplo para palabras. ¿Cómo se podría usar la palabra en una frase?
" ... En su menú, donde reinan los productos locales y de temporada, destacan la perdiz roja en diferentes texturas, el hígado de pato con verduras crujientes, el jarrete y babilla de cordero lechal o la oreja de lechón con infusión de arándanos y granadilla. Los productos del mar también tienen cabida: esta temporada sobresalen el bacalao, el carpaccio de langostinos y los chipirones con cebolla roja y mahonesa de manzana. ... "
" ... Gracias a su procedencia, las especies criadas en absoluta libertad y la naturaleza como único alimento, las carnes silvestres de caza gozan de una personalidad única. Y aunque cualquier época del año es buena para disfrutar de ellas, en invierno se encuentran en su momento óptimo de consumo, ya que el levantamiento de las vedas pone en bandeja las de ciervo, jabalí, corzo, gamo… joyas de la caza mayor a las que complementan las de la menor, como la perdiz, el conejo o la liebre. ... "
" ... La propuesta gastronómica también se ha ido adaptando a los gustos y exigencias del nuevo siglo; eso sí, sin perder de vista su impronta y especial esencia. A los clásicos platos –callos a la madrileña, revuelto de tuétano con trufa negra, tronco de bonito escabechado en salsa de perdiz o tortilla española con callos– se suman también recetas fuera de carta que reivindican el producto de temporada: boletus de Canencia, crema de calabaza trufada con huevo poché, alcachofas rellenas de rabo de toro, ostras gallegas o la borraja con foie… Platos que enamoran por la vista y enriquecen el paladar. Además disponen de una rigurosa selección de piezas maduradas de carne roja, mariscos y pescados servidos a diario. En la barra los pinchos siguen siendo los reyes en su amplia variedad. La carta de vinos cuenta con más de 200 referencias (nacionales e internacionales) que también dice mucho de una historia familiar con auténtica solera. ... "