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" ... El mercado americano tiene un gran potencial. La categoría del vino español aún es poco reconocida y valorada, pero justamente por ello creemos que hay mucho camino por recorrer. Otro factor que lo convierte en un mercado difícil es que tiene una estructura de funcionamiento que proviene de los años de la Ley Seca. Este organigrama se divide en tres niveles: en el más alto se encuentra el distribuidor, luego viene el restaurante o pequeño negocio y finalmente el consumidor; y los tres niveles han de estar totalmente separados entre ellos. Eso quiere decir que nosotros, como productores, no podemos ir a vender directamente a un restaurador. Pero aunque las reglas de juego no son fáciles, estamos creciendo, especialmente en los vinos de más alta calidad. ... "